takahiroの食道楽記録

アラサーサラリーマンが美味しいものを求めて食べ歩いた備忘録

2025-01-01から1年間の記事一覧

新潟県新潟市中央区弁天『須坂屋そば』でへぎそばと天ぷらを食す

新潟シリーズ第2弾、今回は新潟名物 " へぎそば " の紹介です。 ちなみに、へぎそばとは・・・ 新潟県の魚沼地方発祥の蕎麦。つなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使った蕎麦を、ヘギといわれる器に盛り付けた切り蕎麦である。 へぎそば - Wikipedia つなぎ…

新潟県新潟市中央区本町通『笑美寿亭』で冷やし担々麺と餃子を食す

仕事の出張で新潟へ行ったとある日、1週間の出張だったので色々と食べ歩いてきました。 新潟には何度か行ったことがあるので、ある程度の土地勘は持っています。 美味しい魚と白いご飯をたくさん食べられる幸せな時間を過ごせると思ったら、行きの新幹線内で…

東京都西東京市田無町『ステーキハウス TEXAS』でテキサスステーキを食す

とある用事のために田無へ行った某日。 初めて行く街は少しだけテンションが上がります。 全く土地勘の無いこの街で素早く用事を済ませたあと、散策して見つけたこのお店で昼食をいただくことにしました。 『ステーキハウス TEXAS』について お店の基本情報 …

埼玉県春日部市豊町『ブラウン』で濃厚鶏そばを食す

先日『羅布乃瑠 沙羅英慕』で大満足のモーニングタイムを楽しむことができた春日部市、また春日部市に用事が出来たので某日行ってきました。 こんなに短いスパンで行くことになるとは思ってもいなかったですが・・・ この日も朝早くに行ってさっと用事を済ま…

東京都渋谷区千駄ヶ谷『AFURI』で辛露つけ麺を食す

原宿は古着が好きだった10代の頃はほぼ毎週行っていましたが、最近は年に一度行くか行かないか程度の頻度にまで落ちました。 渋谷や青山に行ったあとについでに立ち寄るか、国立代々木競技場へ音楽ライブかプロレスを観に行くくらい。 色々なお店があって活…